Ce we, c’est la fête de la violette !
Une jolie fleur qui fut cultivée par les maraîchers Toulousains depuis le 19e et qui a donné à Toulouse un surnom de “Cité des Violettes”.
Cette fleur emblématique de la ville rose a plusieurs atouts ! Quelques exemples :
🔸Certains chefs les utilisent pour orner les assiettes et leur donner une touche colorée.
🔹Quelques parfums sont composés avec cette fleur à l’odeur remarquable entre toutes.
🔸La violette est aussi déclinée en de nombreuses confiseries comme les pétales sucrés ou d’autres bonbons.
🔹Enfin, et pas une de ses moindres utilisations… Granhòta offre toute l’année et depuis 2 ans déjà, un sachet de bonbons à la violette aux équipes qui réussissent les jeux de piste www.granhota-games.fr .
C’est notre partenaire Les Trésors de Violette qui nous prépare ces petits sachets qui contiennent de l’ADN Toulousain !
Pour en savoir plus sur cette fleur et profiter de la fête de la violette, allez à la pêche aux infos et aux bons plans sur le site de Toulouse tourisme !